首頁
新聞動態 公司新聞

新聞中心news

?

調溫除濕機在食品加工行業中應用分析

調溫除濕機用蒸發器來給空氣降溫除濕,并回收系統的冷凝熱,彌補空氣中因為冷卻除濕時散失的熱量,是一種高效節能的除濕方式。下面就由小編為大家解析:調溫除濕機在食品行業中應用的原理

工作原理:

1.除濕機的外循環:

在正常開機的情況下→通過風機的運行→潮濕的空氣從進風口吸入→經過蒸發器→蒸發器將空氣中的水份吸附在鋁片上→變成干燥的空氣→經過冷凝器散熱→從出風口吹出。

2.除濕機的內循環:

通過壓縮機的運行→排氣口排出高溫高壓的氣體→進入冷凝器冷卻→變成低溫高壓氣體→通過毛細管截流→變成低溫低壓的液體→通過蒸發器蒸發吸熱→回到壓縮機變成低溫低壓的氣體。如此循環往復。

應用分析:

1.生產環境:為了縮短生產周期,并實現全年不間斷生產,就必須創造一種低溫、低濕、高風速的生產條件,即人工模擬冬季室外的自然環境。

食品風干所要求的溫度、濕度、風速、風壓與食品種類、腌制方法、包裝手段、生產貯存周期均有關系。通常來說,食品含水量低、采用干腌、蒸煮處理、真空包裝等條件可適當降低溫濕度要求,但必須在進行小樣測試,取得足夠的經驗數據后,才可確認為設計指標。

2.設備配置:為實現食品風干要求的特殊環境,應選用工業調溫除濕機組,并配置特殊的送排風系統。根據食品風干的溫度、濕度范圍,及食品衛生的特殊要求,宜根據冷凍除濕、加熱調溫的原理選擇設備,應具備自動運轉、分段調節功能,并考慮到不同季節的風量配比,盡可能提高除水率,降低能耗。

3.系統原理:風干房內懸掛的食品向周圍空氣中散發濕汽,潮濕空氣被吸入空氣除濕機內,先遇低溫盤管降溫凝露析水,即冷凍去濕,再經加熱盤管升溫,降低其相對濕度,再以一定風量及風速送至風干房內。如此循環,食品中的水分不斷被空氣除濕機排出,經過若干小時后,即達到食品風干效果。處理過程中,為除異味,可引進少量新風,同時少量排風換氣。

4.運行模式:回風部分循環,部分與新風混合處理(調溫除濕)后送入風干房。根據不同季節的氣候特點調節設備運行狀況,可最大限度的節約能耗。

本文地址:http://www.zzhmly.com/news/detail.asp?id=405 歡迎轉載!

?
版權所有 上海眾有實業有限公司 COPYRIGHT 2009-2013 ALL RIGHT RESERVED 滬ICP備10208489號  技術支持:明企科技  網站地圖  XML地圖
影音先锋a源资站在线看/va亚洲va天堂va视频在线_狼很色,日本高清色视频